Comment utiliser mon Kit à champignons ?

Kit à Pleurote Bois 9 pousses : 

🌳 NOTICE D’UTILISATION — Kit à Pleurotes en Bois 9 pousses

📦 Contenu du kit :

  • 1 notice papier explicative

  • 1 notice “Recharge maison” (avec marc de café, sciure, carton, papier)

  • 1 pulvérisateur

  • 2 sacs micro-perforés (pour fabriquer vos recharges)

  • 1 capsule de mycélium sur grain (semence)

🍄 Ce kit vous permet de cultiver vos pleurotes facilement à la maison — puis de prolonger l’expérience en fabriquant vos propres recharges !

🌱 Avant de commencer

🕐 Démarrage différé :
Si vous ne lancez pas votre kit tout de suite (dans les 3 semaines), conservez-le au frais (≈4 °C) et à l’obscurité pendant maximum 2 à 3 mois.

🏡 Emplacement idéal :
Placez le kit dans un endroit :

  • humide (cave, garage, buanderie, plan de travail non chauffé…)

  • à l’abri des sources de chaleur (radiateur, cheminée, plein soleil)

  • entre 10 °C et 25 °C

🍄 Étape 1 — Démarrage du kit

🧰 Matériel nécessaire : un cutter ou couteau et le pulvérisateur fourni.

1️⃣ Repérez le trou rond sur la façade du kit en bois :
derrière dans la boîte, on distingue le sac contenant le substrat blanc (le mycélium).
2️⃣ Faites une croix au centre du plastique, à la taille du trou (≈5 cm),
en pinçant légèrement le plastique pour ne pas trop abîmer le mycélium.
3️⃣ Laissez le plastique en place (vous pouvez tirer pour l'ouvrir un peu si besoin) et arrosez par-dessus la croix.

💧 Objectif : reproduire les conditions du sous-bois (humidité + air léger).

🕒 Après 10 à 15 jours, de petits bourgeons apparaissent : les primordias . Ce sont les bébé champignons🌰


🌧️ Étape 2 — Fructification

💦 Arrosez régulièrement :

  • 1 à 2 fois par jour jusqu’à apparition des premiers bébés pleurotes.

  • Puis 3 fois par jour pendant 4–5 jours jusqu’à la récolte.

🌡️ Si la pièce est déjà humide, l’arrosage peut être réduit.

👃 Astuce : quand ça sent bon le sous-bois, c’est que tout va bien !

(Illustration : petits champignons qui grossissent sur le kit)

✂️ Étape 3 — Récolte

🍽️ Récoltez dès que :

  • Les champignons sont assez gros

  • les bords des chapeaux commencent à se recourber, ou

  • ils brunissent légèrement.

👉 Saisissez toute la botte de pleurotes et tournez doucement pour l’arracher d’un bloc.

(Illustration : main qui tourne pour récolter une botte de pleurotes)

🌿 Étape 4 — Deuxième et troisième pousse

⏳ 3 semaines à 1 mois plus tard :
Vous pouvez enlever la boule de noel en bois sur le côté du kit, inciser le sac en dessous et reprendre les arrosages.

Vous obtiendrez généralement 2 à 3 récoltes par kit.

🌾 Quand le sac ne donne plus après 2 mois, ouvrez-le et mettez le substrat au compost.
Vous verrez peut-être encore surgir quelques petits pleurotes par surprise !

🍽️ Idée recette express

Poêlée de pleurotes à l’ail et au persil
1️⃣ Ne lavez pas les champignons ! vous pouvez les découper et les mettre directement dans la poêle.
2️⃣ Faites-les revenir 8 min à feu vif avec beurre + ail + persil.
3️⃣ Salez, poivrez, et servez sur du pain grillé ! 😋

(Illustration : poêlée de pleurotes fumante)

🔁 Fabriquez vos recharges !

→ Reportez-vous à la notice “Recharge maison” pour apprendre à
recycler votre marc de café, sciure, carton ou papier stérilisé.

🌍 Un geste malin pour la planète et votre palais !